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凯发k8官网首页【三湘都市报】直播间爆火的辣条|lusirapp软件下载|三分之
发布时间:2024-11-26 20:10:36来源:凯发k8娱乐官网入口

  “辣條發源地”“辣條之鄉”……湖南省岳陽市平江縣,街頭隨處可見與辣條相關的廣告語。在零食界,辣條是當之無愧的“國民網紅”,但很多人卻不知道其與平江的淵源凱發k8官網首頁。實際上,平江不僅是衛龍創始人的家鄉,也是麻辣王子的原產地,目前全國辣條年產值達600多億元,平江縣佔了三分之一,若加上平江人走出去創立的企業,全國九成辣條企業都是平江籍。

  平江縣2023年食品產業產值達400.7億元,同比增長14.8%,其中休閒食品產值佔比超過九成,是該縣特色產業和支柱產業。近些年,借助抖音電商等平台lusirapp軟件下載,平江縣越來越多的休閒零食廠家走進直播間,通過直播和短視頻等新方式讓產品觸達更多消費者,帶動全縣休閒零食產業加速發展。

  平江盛產醬幹,1998年,長江流域出現百年罕見的洪水,導致醬幹的原料大豆減產,不少醬幹作坊倒閉。困境之下,當地三位醬幹師改用供應充足的面粉代替豆粉,改進生產工藝,用機器壓制出條狀面筋制品,加入辣椒、孜然等配料,又吸收花椒的麻味凱發k8官網首頁,研制出一款新型食品,也就是後來的辣條。

  由于市場需求旺盛,當地不少原本生產醬幹的小作坊和小企業紛紛轉型生產辣條凱發k8官網首頁。不過,由于生產不規範,早期行業亂象叢生。2005年12月,央視曝光了平江縣一家食品廠使用違禁添加劑,平江管理部門隨即對全縣相關企業開展地毯式排查和清理整頓。2007年,原國家質檢總局將平江列為全國食品安全重點整治縣。

  整個辣條行業由此迎來洗牌。從2007年到2012年,全國辣條行業的企業數量由兩千多家驟減到一千多家,很多小作坊被關停淘汰。盡管如此,在相當長的一段時間裡,辣條都被貼上了不衛生的標簽,被稱為“垃圾食品”。

  2013年,麻辣王子創始人張玉東耗資近3000萬元,在長沙建立了健康辣條研發中心,2017年他又耗資3000多萬,在行業中率先建成首個10萬級的GMP潔淨車間,意在重新定位辣條。

  2019年12月,有關辣條生產的國字號標準出台凱發k8官網首頁,明確禁止辣條添加防腐劑,且不得超範圍、超限量使用食品添加劑。在新標準嚴格要求和企業的努力下,辣條才逐漸撕掉“垃圾食品”的標簽,成為人們喜聞樂見的“國民零食”。

  如今,在平江縣,以麻辣王子等為代表的辣條企業,紛紛通過抖音電商銷售辣條,讓更多的年輕人愛上了辣條。

  1993年出生的黃祥,是土生土長的平江人。2021年,黃祥注意到lusirapp軟件下載,短視頻帶貨成為一種風潮,便進駐抖音電商摸索著開始創業。由于從小就對家鄉的麻辣零食情有獨鐘,加之這一產業在當地已成規模,時常能聽到親友說起行業情況,自己有一定了解,黃祥將產品鎖定在辣條賽道,抖音小店芊禾禹鑫鼎記39辣條甄選由此誕生。

  超級大辣片是黃祥選定的首個單品。當時,新奇的大號零食在短視頻平台的熱度很高,通過借勢,超級大辣片在網上出圈,這讓黃祥信心滿滿。

  “不同于淘寶等貨架電商,抖音屬于全域興趣電商,只要有創意和想法,了解熱點和傳播規律,就能通過優質的內容獲得流量lusirapp軟件下載,幫助產品出圈。”在黃祥看來,對于每天愛刷短視頻和直播的年輕人來說,只要肯動腦筋,充分了解和用好平台,抖音是一個非常適合年輕人創業的電商平台lusirapp軟件下載。

  黃祥操刀的第二個產品,是辣條類零食大刀肉。“當時同行的價格是9.9元/50包,利潤空間比較大。”通過對接廠家、物流,黃祥測算後發現,即便價格降至3.99元/50包並且包郵,也同樣有利可圖。2023年6月,黃祥瞅準這一商機,主推這一產品,走薄利多銷模式。6月底,3.99元/50包的大刀肉上線,通過與達人合作,這一極致性價比的產品很快成了爆款。

  然而,洶湧而來的流量和訂單卻讓黃祥措手不及,合作的工廠產能嚴重跟不上,店鋪無法按期發貨,面臨處罰。

  7月7日,黃祥驅車前往河南,尋找合適的工廠lusirapp軟件下載,“手上沒有廠家資源,只能在網上查詢後去到實地考察”。之所以去河南lusirapp軟件下載,是因為平江人把辣條手藝帶到全外地時,河南是很多平江人的首選地,那裡生產小麥面粉,有成本優勢。

  “河南從事辣條生意的企業,基本上都是平江人,在老鄉們的幫助下,對接還算順利。”在敲定合作廠家後lusirapp軟件下載,黃祥心中懸著的石頭才算落地。此次考察,還有意外之喜,鄭州一家工廠生產的臭幹子產品口味甚好,價格實惠,卻沒能在線下打開市場,產品面臨淘汰,黃祥將這一產品收入囊中,通過抖音電商銷售,售價3.99元/48包的臭幹子很快也成了爆款。

  店鋪生意邁上正軌後,除了產品代銷外,黃祥還創立了自己的辣條品牌“芊禾禹”,多維度與廠家合作,創新研發出長豆角辣條等備受年輕人追捧的新產品。如今,黃祥的辣條生意已漸入佳境,在平江擁有了自己的生產線,建立了發貨倉庫,成立了客服中心,公司從最初的夫妻檔發展為26人的團隊,月訂單量逐步攀升,讓更多的消費者品嘗到了平江辣條的美味。

  黃祥探索出的“倉儲%2B電商%2B客服中心”的模式,讓當地越來越多的年輕人看到了休閒零食產業在直播電商平台上迸發的活力和廣闊的發展空間,開啟了在新銳電商平台上的創業。借助黃祥建設的發貨倉,當地多個休閒零食品牌快遞成本大幅降低,在網上更具競爭力,搭上了直播帶貨的快車。

  在抖音電商平台上,超級大辣片、超級臭幹子、金箍棒辣條、長豆角辣條等創新供給完美貼合抖音內容生態凱發k8官網首頁,帶動整個豆幹辣條品類實現高速增長。2024年8月,抖音電商平台上湖南豆幹辣條GMV超過了8600萬,同比增長108%;動銷商家和商品也分別實現了53%和126%的高速增長。其中,岳陽(含平江)佔比62%,同比增長98%。

  平江縣休閒食品產業的發展情況同樣喜人。平江縣科技和工信局提供的最新數據顯示,2024年1至8月,平江縣休閒食品產業鏈在庫規模以上工業企業有155家,實現規模以上工業產值259.43億元,同比增長27.6%。目前,平江正在全力提升千億級食品產業,建設“中國休閒辣味食品之都”,為企業覆蓋全國輻射全球提供源源不斷的澎湃動力。凱發k8國際凱發k8娛樂官網入口凱發k8娛樂官網入口